Australie - épisode 8
Voilà des nouvelles de Céline!! Elle est en ce moment en Tasmanie (quelle veinarde…) et cette fois ce ne sont pas les kangourous ou les plages de sable blanc les vedettes mais la neige!!! Dans cette partie du monde tout à l’air iréel et totalement utopique. Fêter noël ou le jour de l’an en tong, vous trouvé pas ça incroyable vous?
Soulages
Je reviens de l’expo Soulages et je ne peux que vous dire d’y courir! Si vous n’en n’avez pas entendu parler sachez que vous pouvez découvrir ses toiles à Beaubourg jusqu’au 8 mars.
On y découvre tout le processus de création de Soulages. Sa période de recherches jusqu’à sa période qu’il appellera "Outrenoir. On pourrai la qualifier d’un simple travail de lumière parcourant une surface totalement recouverte de noir. Mais il s’agit là d’un travail beaucoup plus poussé. Le travail de stries, de passages de pinceaux dans un sens dans l’autre, de plus ou moins de profondeur dans la matière… Tout est réfléchit et incroyablement maitrisé. La taille des toiles ne fait que renforcer notre impression de rentrer das la toile et d’être happé.
Ensuite, je salue la scénographie de l’exposition. L’assemblage de certaines toiles entre-elles ne font que les renforcer. Certaines toiles sont fixées par le plafond et sont comme en apesanteur au dessus du sol. Et pour finir, le coup du spectacle qui m’a totalement bluffée : 3 toiles noires installées dans une salle sombre, suspendues au dessus du sol et sur fond noir! Incroyable et totalement époustouflant! J’aurais pu y rester pendant des heures…!
Enfin, vous l’aurez compris, je ne peux que vous conseiller d’y aller. Vous découvrirez un grand artiste et un grand talent!
14 octobre 2009 - 8 mars 2010
Australie - épisode 7
Une photo carte postale cette semaine, pour vous aider à surmonter l’hiver qui approche dans l’hémisphère nord ! Cette plage de sable blond qui se jette dans l’océan couleur turquoise se trouve dans le parc naturel d’Exmouth, à environ 1 500 kilomètres au nord de Perth. Tout au long de la côte, ce ne sont que plages et anses aussi belles les unes que les autres.
Et les fonds sous marins sont tout aussi magnifiques : à quelques mètres seulement du rivage, poissons multicolores et tortues marines évoluent au milieu des coraux colorés. 
australie - épisode 6
Cette semaine, direction Sydney ! Pour quelques jours j’ai quitté mon bout du monde de l’ouest, parcouru les 3 000 kilomètres qui séparent Perth de Sydney et posé mon backpack dans la ville australienne la plus célèbre. Evidemment, Sydney, c’est l’Opéra, l’Harbour Bridge et Bondi Beach, mais c’est aussi les Blue Mountains, un massif montagneux à quelques heures en voiture à l’ouest de Sydney. Elles tiennent leur nom de la brume bleuâtre qui flotte en permanence au dessus de l’épaisse couverture d’eucalyptus qui recouvre les flancs des montagnes. Selon la légende qu’on raconte aux enfants, cette brume est provoquée par les pets des koalas ; plus scientifiquement, elle est causée par l’évaporation des eucalyptus. Les paysages y sont magnifiques : on y randonne sur des chemins escarpés entre forêt, cascades impressionnantes et falaises abruptes.
Pop-corn au caramel beurre salé!
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Voila une petite recette toute simple juste pour se faire plaisir!
Il vous faut:
- du maïs à éclater
- de l’huile
- du sucre
- du beurre salé
Mettre dans le fond d’une casserole un peu d’huile et y verser le maïs. Mettre le tout à chauffer sur feu vif. Ne pas oublier de couvrir la casserole si vous ne voulez pas avoir les pop-corn dans toute votre cuisine. Laissez éclater tous les grains de maïs et retirez ensuite du feu. Les laisser refroidir dans un grand saladier.
Dans une seconde casserole, mettre le sucre sur feu assez fort. Peu à peu le sucre va fondre et se colorer. Ne surtout pas mélanger jusqu’à ce que le caramel prenne une belle couleur dorée. Eteignez le feu et ajouter une grosse noisette de beurre salé. Bien mélanger toujours sur la plaque chaude afin que le caramel ne durcisse pas.
Versez ensuite sur les pop-corn tout en mélangeant afin de bien répartir le caramel. N’essayez pas de séparer les pop-corn les uns des autres tant que le caramel n’a pas durcit. Laisser bien refroidir et ensuite vous pourrez "casser" les paquets de pop-corn.
Régalez-vous!
Australie-épisode 5
Mais que serait l’Australie sans ses kangourous ! L’emblème national australien n’est pas uniquement représenté en cartes postales pour les touristes ; les kangourous grouillent littéralement dans tout l’outback du pays ! Le jour, on s’en rend malheureusement compte par le nombre de dépouilles qui bordent les routes. Et oui, le fameux panneau de signalisation jaune n’est pas uniquement là pour le folklore ; les kangourous (et autres émeus) sont de véritables dangers pour la circulation. Et si le jour, peu de kangourous osent montrer leur nez près des routes, la nuit, ils sortent par centaines et viennent tranquillement sautiller sur les bas-côtés voire carrément se jeter sous les roues des voitures qui passent !
Pas farouches donc, comme le prouve la photo de cette semaine, que j’ai prise dans les environs d’Exmouth, sur la côte de l’Australie occidentale, au nord de Perth. A l’arrière plan, notre campement, et au premier plan, un kangourou venu en reconnaissance qui prend la pose pour les photos !
Australie - épisode 4
Bienvenue au cœur des tribunes de l’Oval de Perth ! Tous ces joyeux supporters tout de violet vêtus assistent au dernier match de la saison de footie de leur équipe favorite : les dockers de Fremantle (qui est en fait la ville portuaire de Perth).
Mais qu’est ce que le footie ? C’est un des sports les plus populaires en Australie, d’ailleurs joué pratiquement uniquement en Australie ! On pourrait le décrire comme une sorte de mix entre le football et le rugby. Pour un œil non aguerri, le jeu semble un peu brouillon, la faute sûrement au fait que le terrain soit ovale et immense et que les joueurs soient 36 sur le terrain. Mais n’allez surtout pas dire ça à un Australien ! Le footie est sacré ici. Tellement que la plupart des magasins étaient fermés le jour de la grande finale nationale qui a eu lieu il y a quelques semaines !
Australia - épisode 3
Coucher de soleil, océan, vagues, surfeur courant sur la plage… Une photo 100% australienne, on ne peut plus cliché pour cette semaine ! Mais il faut croire que les clichés reposent sur quelques fonds de réalité : oui, les Australiens vont souvent à la plage, oui, beaucoup d’Australiens font du surf !
J’ai pris cette photo lors de mes premiers pas en Australie, sur la plage de Cottesloe, à 10 minutes en train du centre ville de Perth. On était alors en plein cœur de l’« hiver » (relatif évidemment, les saisons australiennes ayant peu de choses à voir avec celles que l’on peut connaître en France !), ce qui ne décourageait pas quelques surfeurs téméraires de se jeter à l’eau.
Maki poulet-curry!
Je vous présente aujourd’hui une merveilleuse déclinaison des makis traditionnels : un maki au poulet-curry ! Cela vous étonne peut-être mais faites moi confiance, c’est un régal! Read the rest of this entry »
Exposition - série limitée/objets de collection
Cette semaine je suis allée voir l’exposition très étonnante Série limitée-objets de collection à la Des!gn Pack Gallery. On y trouve plus de 200 emballages Collectors emblématiques que vous avez peut-être la chance d’avoir dans votre cuisine ou dans vos placards. Cette petite expo sans prétention est très intéressante car elle nous montre la rencontre en le quotidien et l’art. En effet, nombre de ces objets ont été designé ou habillé par des artistes comme Jean-Paul Gauthier ou Sonia Rykiel… On peut aussi y découvrir quelques créations d’artistes à partir d’objets recyclés comme des sacs, bijoux, lampadaires, fauteuils…
A voir!